Tăng cân bằng trứng vịt lộn có thật không?

Trứng vịt lộn là chư vị, có tác dụng tu âm, dưỡng huyết, ích trí, sáng mắt, giúp cơ thể mau tăng trưởng.

Do vậy, ăn trứng vịt lộn với rau răm và gừng là một sự kết hợp tài tình trong dân gian và được coi như là vị thuốc dùng chữa các chứng thiếu máu, suy nhược, còi cọc, đau đầu chóng mặt, yếu sinh lý…

Khi ăn trứng vịt lộn thường kèm với rau răm và gừng.

Bởi theo Đông y, rau răm có vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính ấm, tác dụng ấm bụng, chống đầy hơi, sát trùng, tán hàn.

Rau răm còn có tác dụng làm sáng mắt, ích trí, mạnh gân cốt, tránh lạnh bụng, say nắng…

Do vậy, điều mà ai cũng thấy đó chính là rau răm sẽ giúp cho người ăn trứng vịt/cút lộn không bị lạnh bụng, đầy hơi, tránh được các vấn đề về tiêu hóa.

Ngoài ra, ăn kèm rau răm với trứng vịt/cút lộn có khả năng giảm bớt ham muốn tình dục, đem tới sự cân bằng âm dương cho cơ thể.

Gừng tươi có tác dụng kích thích tiêu hoá, mạnh tim, giải độc thức ăn, chống suy giảm tình dục… dùng ăn để kích thích tiêu hoá, chữa dạ dày lạnh, đầy hơi đau bụng, kém ăn, co gân (chuột rút), tiêu chảy.

Những người bị tăng huyết áp, tiểu đường, viêm gan, gan nhiễm mỡ, tim mạch, gút… nên kiêng hoặc không ăn nhiều trứng vịt lộn, tránh tắc nghẽn động mạch, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

Phụ nữ có thai ăn trứng vịt lộn không nên dùng với rau răm vì dễ gây chảy máu, sảy thai.

Vì là món ăn rất bổ, giàu dinh dưỡng nên việc ăn trứng vịt lộn mỗi ngày có thể làm tăng lượng cholesterol trong máu, là nguyên nhân gây ra các bệnh về tim mạch, huyết áp, đái tháo đường.

Mỗi người lớn khỏe mạnh tốt nhất chỉ nên ăn 2 trứng vịt lộn mỗi tuần.

Nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng, tránh ăn vào buổi tối vì hàm lượng dinh dưỡng trong đó cao, do vậy, là món ăn khó tiêu.

Nếu bạn ăn trứng vào buổi tối, khi đi ngủ sẽ bị khó chịu, đôi khi dẫn tới đầy hơi, không tiêu hóa được.

Trứng vịt lộn có giúp tăng cân không?

Trứng vịt lộn là một trong những món ăn nhẹ bình dân nhưng bổ dưỡng ở Việt Nam.

Một quả trứng vịt lộn cung cấp

  • 82 kcal năng lượng
  • 13,6 gram protein
  • 12,4 gram lipid
  • 82 mg canxi
  • 212 gram photpho
  • 600 mg cholesterol

Ngoài ra còn có rất nhiều beta carotene, các vitamin nhóm A, B, C, sắt…

Tuy nhiên, nếu ăn nhiều trứng vịt lộn với mục đích tăng cân mà không ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng khác và khẩu phần thiếu cân đối thì việc tăng cân là khó thực hiện.

Do đó, nếu ý thức được mục đích tăng cân của mình, thì ngoài việc ăn trứng vịt lộn bạn cũng nên thường xuyên uống bột ngũ cốc dinh dưỡng kèm theo chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng

Bột ngũ cốc dinh dưỡng tăng cân là bột được làm từ đậu nguyên chất, có tác dụng bổ sung vitamin và dưỡng chất tự nhiên

Ngoài việc giúp tăng cân hiệu quả, thì còn mang đến cho bạn tinh thần sảng khoái, năng động và làn da hồng hào

VIDEO HƯỚNG DẪN CÁC PHA BỘT ĐẬU TĂNG CÂN

Đặt mua bột ngũ cốc dinh dưỡng tăng cân tại đây nhé

HỘ KINH DOANH BỘT MỘC LINH

Khoan đã…

Trong bài viết này, trong bài viết này Hộ Kinh Doanh Bột Mộc Linh sẽ mách bạn công thức làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu cực ngon nếu đã quá chán trứng vịt lộn luộc nhé

Nguyên liệu:

  • 1 bó rau ngải cứu
  • 2 quả trứng vịt lộn
  • 1 nhánh gừng thái nhỏ
  • Gia vị: hạt nêm, muối bột canh, dầu ăn

Cách làm:

Rau ngải cứu mua về nhặt lá, ngọn non sau đó rửa sạch.

Cho nửa thìa dầu ăn vào nồi, cho gừng vào xào thơm sau đó cho rau ngải cứu vào đảo chung. Cuối cùng thêm ít hạt nêm vào cho ngấm gia vị.

Thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi sau đó đập trứng vịt lộn sống vào nồi và đun sôi trở lại. Bạn hạ nhỏ lửa và hầm canh khoảng 30 phút cho chín mềm, sau đó nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Nhưng với cách tăng cân này, bạn cần lưu ý vài điều sau:

– Công thức này không áp dụng đối với những người bị tăng huyết áp, tiểu đường, gan nhiễm mỡ, tim mạch hay gout.

– Nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng, bởi ăn buổi tối sẽ khiến bạn khó ngủ do dư thừa nang lượng hoặc đầy hơi, không tiêu hóa được.

Tăng cân bằng trứng vịt lộn có thật không?
4.6 (92%) 5 votes